Кофейня дома: выбираем рожковые кофеварки
Рожковая кофеварка — популярное оборудование для приготовления кофе, которое пользуется неизменным спросом у потребителей. Сегодня такие приборы представлены в большом ассортименте и предлагаются по доступной цене. Рожковые кофемашины широко используются в заведениях и домашних условиях, помогая готовить вкусный насыщенный кофе в необходимых количествах.
Какие бывают рожковые кофеварки
Рожковые кофеварки бывают 2 видов:
Рассмотрим подробнее особенности каждого типа.
Помповые кофемашины рожковые заваривают кофе горячей водой под давлением 15 бар. Специальный бойлер нагревает воду до 95 градусов, а затем она пропускается через молотый кофе, который плотно утрамбован в рожке.
Паровая рожковая кофемашина для дома имеет существенные отличия. У нее небольшая мощность, а прилагаемое давление не превышает 4 бар. Вследствие этого кофе готовится дольше — около 2 – 3 минут. Вода нагревается и превращается в пар, который заваривает кофе под давлением. При этом он забирает из молотых зерен и передает в напиток много кофеина, но в значительной мере нейтрализует аромат. Вы получаете крепкий бодрящий напиток, но с менее выраженным ароматом.
Еще одно значимое различие — цена. Помповая кофеварка считается более удобной и быстрой и сохраняет в напитках кофейный аромат, поэтому стоит дороже паровых моделей.
Кофеварка рожковая: для кого подойдет?
Важная особенность ручной кофеварки — это несколько большая степень включения человека в процесс приготовления кофе, чем при использовании автоматической кофемашины.
Рожковая модель подойдет тем, кто:
-
хочет сэкономить — кофемашина рожковая обойдется дешевле, чем полностью автоматическая;
-
любит эспрессо и напитки, приготовленные на его основе;
-
получает удовольствие от приготовления кофе своими руками и хочет быть сопричастным процессу;
-
ценит простоту управления и удобство эксплуатации;
-
может уделить время приготовлению кофе и уходу за рожком.
Купить кофеварку рожковую можно в 2 вариантах — помповую или паровую. Помповые кофеварки отличаются высокой производительностью, но при этом стоят дороже, чем паровые.
Рожковая кофемашина: на что обратить внимание при покупке?
Приобрести качественные рожковые кофеварки по доступной цене вы можете в нашем интернет-магазине. Выбирая подходящую для себя модель, обращайте внимание на такие факторы:
-
мощность прибора — чем мощнее рожковая кофеварка для дома, тем быстрее готовится напиток;
-
система управления — самый простой вариант предусматривает всего 2 переключателя, но существуют модели с регулировкой размера порции, индикацией уровня воды в кофеварке;
-
опция автоматической деактивации — повышает удобство эксплуатации кофемашины;
-
наличие капучинатора (специальной насадки, которая взбивает молоко в пенку) — позволяет готовить не только эспрессо, но и латте, капучино и другие напитки.
Рожковые кофемашины: особенности эксплуатации
Несмотря на то, что рожковую кофеварку называют ручной, пользоваться совсем несложно. Чтобы получить порцию бодрящего напитка, придерживайтесь простого алгоритма:
-
засыпьте в рожок молотые кофейные зерна и хорошенько их утрамбуйте при помощи темпера (пресса);
-
установите чашку (или две) под дозатором;
-
вставьте рожок в кофеварку и нажмите кнопку включения.
Далее машина нагреет воду и пропустит ее через кофе в рожке под давлением, а готовый напиток нальется в подготовленные чашки. Как правило, за один раз машина готовит одну-две порции. После приготовления напитка рожок нужно хорошо очистить от оставшейся в нем гущи, а перед следующей варкой кофе — наполнить заново.
Приготовляя кофе в кофеварке рожкового типа, стоит уделить внимание его прессованию. Утрамбовывая молотые зерна в рожке, нужно соблюдать меру — не слишком плотно, но и не слишком слабо. Чрезмерно спрессованный кофе может получится горьким, а недостаточно утрамбованный — кисловатым. В данном случае именно «золотая середина» обеспечивает сбалансированный вкус.
Стоит отметить, что домашняя рожковая кофемашина не предназначена для помола зерна, поэтому вам придется покупать уже молотый кофе или молоть зерна самостоятельно кофемолкой.
Где купить рожковую кофеварку выгодно?
Купить рожковую кофемашину под доступной цене вы можете в нашем интернет-магазине. Чтобы выбрать подходящую модель, загляните в онлайн-каталог, воспользуйтесь удобными фильтрами поиска, ознакомьтесь с характеристиками и описаниями разных моделей. Кроме того, вы всегда можете проконсультироваться с нашими специалистами по телефону.
Заказать кофеварку можно прямо на сайте, оформить доставку в любой уголок Казахстана.
Рожковая кофеварка: цена
Приборы имеют разные функции и цены. Часто кофеварки с капучинатором более дорогие. Какую выбрать, решать вам. У нас вы можете приобрести кофеварки от производителей: Delonghi, BRAYER, Centek, Polaris, Redmond, Vitek. Также можно заказать доставку по всему Казахстану. Выбирайте кофеварку с функционалом, нужным для вас. Наслаждайтесь вкусным кофе каждый день!